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マクロビ酵素の「クシ酵素」
マクロビ酵素と言えば、久司道夫先生が開発された「クシ酵素」が有名ですよね。
久司道夫先生はアメリカを中心に55年以上にわたって食改善を指導されてきましたが、
長い間、ひとつの悩みを抱えておられました。
それは、アメリカにいらっしゃるときに、有名人やインテリ層の食生活は確かに改善されてきているが、一般市民の多くは相変わらずジャンクフードと呼びたい食事をしていることでした。
なんとか、誰もが手軽に食べてマクロビオティックを実践できるような食品はつくれないものだろうか。それが久司先生の願いでした。
また、アニュー運動33年の願いも、子供からお年寄りまで、誰もが毎日食べる食品で健康づくりに貢献したいというものでした。
そんな久司先生の願いとアニュー運動の思いから生まれたのが、マクロビ理論の陰陽理論を駆使して80種類の原材料を厳選して作った「クシ酵素」です。
久司先生とアニューの長年の思い、願いが詰まったクシ酵素、是非体験してみてください。